KaKe Vegee (カケベジ) ドレッシング ジャポネ風醤油ベース 200ml

商品コード:
KDJ-200
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メーカー:
喜多屋
関連カテゴリ:
食品

商品説明

たっぷりの野菜をかける感覚で使える野菜のソースのようなドレッシング「KaKe Vegee(カケベジ)」醤油ベースのジャポネ風味

油は材料をなじませ香りづけ程度にしか入れてませんので、さっぱりヘルシーにお召し上がりになれます。サラダだけでなく、ソテーや蒸したキノコや野菜のソースとして、またステーキやハンバーグソースとしても。洋食屋さんが作るジャポネソースをイメージし、地元産の長ねぎと玉ねぎを煮込んで醤油をベースに和風に仕上げました。増粘剤を使わず、たっぷりの野菜から出るとろみに寒天を使い補っています。

喜多屋について

大分県竹田市、清らかな水や空気に恵まれた、豊かで美しい田畑の広がる山間の城下町にある喜多屋。ここ九州の高原野菜の産地より『週一回から始める“VEGEE(菜食)生活”』をテーマに、動物性素材・化学調味料不使用で、素材を活かし美味しさにこだわった“食”をお届けします。

原材料名

しょう油、みりん、玉ねぎ、醸造酢(米酢、黒酢)、菜種油、粗糖、長ねぎ、練りごま、食塩、にんにく、寒天、こしょう